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Edit Business | Hemingway Cafe
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"Le plus petit Bar le plus célèbre du monde doit son nom au journaliste-écrivain qui y avait ses habitudes. Avec Colin Field, élu deux fois « meilleur Chef barman du Monde », il n’en fallait pas davantage pour que la légende continue… Chaque soir, les amateurs sont nombreux à espérer obtenir l’une des 25 places assises dans cette icône du genre, à l’aura d’un Club de membres. Fauteuils en cuir capitonnés, bibliothèque, photos et vieille machine à écrire, pas de musique pour favoriser les échanges… l’alchimie des lieux est indescriptible : il faut être venu au moins une fois dans sa vie pour comprendre."
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